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這個主要還是看規模，現在小龍蝦養殖一畝成本大概在5000元左右，如果是辦養殖場規模最少也要10畝以上費用就在6-10萬元左右。
養殖龍蝦的利潤與成本分析
我們先來算算養殖一畝龍蝦的成本、收入和利潤：
一、成本
現以每畝投放120斤種蝦為基數概算，投放量為120斤/畝×20只/斤=2400只/畝，公母蝦比例為1：1，公母小龍蝦一畝各投放1200只。
運輸種蝦的過程有損耗，按照95%的成活率算：則每畝母蝦數為1200只×95%=1140只。
每斤種蝦58元，種蝦成本總計：120斤*58元=6960元。那么養十畝龍蝦要多少成本呢？大概在6-7萬元左右。
二、收入
養殖龍蝦一畝年產幼蝦總數為：1140只/畝×2次/只·年×200只/次=456000只/畝·年。
種蝦從產卵到長成幼蝦過程中的成活率為8%—30%，按最低8%計算，則年產成蝦總數為：456000只/年×8%=36480只/畝·年。
產卵2—3個月即可上市，每只成蝦體重長到50克（約10只/斤），每畝年產總量為： 36480只/畝·年÷12只/斤=3040斤/畝·年。
則每畝年毛利為：3040斤×10元/斤=30400元/畝。
三、利潤
凈利潤=毛利30400元—購種成本（120斤×58元）6960元-飼料飼料費水電費交通費2000元=21440元。
怎樣辦好一個小龍蝦養殖場？
首先，想要辦好小龍蝦養殖場的話，我們需要選好一個水質環境比較好的池塘來養殖小龍蝦，水質好的容易加速小龍蝦的生長，這點是非常重要的。最好選擇那些沒有被污染過的池塘。
之后就是小龍蝦的養殖了，我們最好選擇一些比較好的小龍蝦苗，這些小龍蝦最好不要有什么缺陷，有缺陷的小龍蝦成活率是非常低的，而且繁殖率也會低上很多。這點是非常重要的。
在養殖小龍蝦的時候，我們需要定期進行喂養，可以放一些小魚苗給小龍蝦吃，這樣可以增速小龍蝦的生長和繁殖，這是非常重要的，想要有更快的收益，那么喂養是必不可少的。
我們需要定期對池塘進行清理，把一些垃圾清理出來，還有一些容易導致水質污染的水草也一并清除，保持一個良好的養殖水域是非常重要的，一旦水被污染的話，小龍蝦的生存就會出問題。
之后，我們需要定期進行打撈小龍蝦，這點有些人會覺得奇怪，其實每個池塘的大小其實已經決定了小龍蝦的數量，我們不能養殖過量的小龍蝦，那樣小龍蝦往往會出現大批量的死亡或者逃離池塘，所以，我們需要定期進行打撈。
最后，想要辦好一個小龍蝦養殖場的話，我們最好能夠定期對水質進行檢測，查看水質是否適合小龍蝦生存，當出現水質有問題的時候，盡可能的盡快進行改善，這樣才能辦好一個小龍蝦養殖場。
小龍蝦養殖場的怎么設計與建設？
小龍蝦養殖場的建設既要考慮龍蝦的生活習性，又要考慮到為增加收益而采取的魚蝦混養，通常應因地制宜，綜合規劃，搞好生產配套，注重經濟效益，力求發揮蝦場的綜合功能?！ ?
小龍蝦養殖場址要怎么選擇？
1、水源
要選擇水質良好，水源充足的地方建場，建場前要了解當地的水文氣象資料，要保證旱季能儲水備旱，雨季能防洪抗撈?！ ?
2、水質
水質的好壞是養好龍蝦的關健。雖說龍蝦對水質要求不嚴，但由于近幾年來，我國工農業生產迅速發展，有些地方水源受到不同程度的污染，對養殖龍蝦的品質受到影響，隨著人民生活的提高，為了生產無公害龍蝦，在選擇場地建池時，水質要求清凈，無污染，必須基本符合我國頒布的漁業水質標準?！ ?
3、土質
土質是土壤中含有砂粒、粘土粒及有機質的量，土壤中所含砂土粒及有機質的比例不同，直接影響池塘的保水和保肥性能，因此建蝦池對土質要有一定選擇?！ ?
砂土、粉土，礫質土等保水能力差，蝦池灌水后易滲漏，均不宜建池。壤土介于砂土、粘土之間，并含有一定的有機質，硬度適中，透水性弱，吸水性強，養分不流失，土內空氣流通，有利于有機物分解。壤土是建池最理想的土壤?！ 〗ㄎr池對土質的化學成分也有一定要求，含鐵量過多的土壤，因鐵離子在水中形成膠體氫氧化鐵或氧化鐵赤褐色沉淀，附于蝦鰓絲上，對呼吸不利，特別是對蝦卵孵化和幼體危害較大，所以不宜建池?！ ?
4、地形
龍蝦養殖場對地形沒有特殊要求，一般對地形的選擇是為了節省勞動力和
投資。因此，宜選擇平地建池，使工程量最小，
投資最省，排灌方便，有利于操作管理?！ ?
5、通訊交通
蝦場經常有飼料物資的運輸，產品上市輸出及對外聯絡，信息交流等事項，因此便利的交通、方便的通訊是建場不可缺少的條件之一?！ ?
小龍蝦養殖場怎么設計？
1、蝦池的種類
龍蝦飼養階段的不同，需要不同配套池，現扼要介紹如下?！ ?
⑴親蝦池
親蝦池要求排灌、管理方便，有利于親蝦的飼養管理和親蝦性腺成熟、攝食狀況檢查，并要求接近孵化育苗池，減少龍蝦受傷。池子不宜過大，但過小則水質不易控制，影響龍蝦產卵、配對。一般為0.5－2畝，水深1－1.2m。池埂坡設有平臺，便于龍蝦投飼攝食?！ ?
⑵苗種培育池
一般親蝦的孵化與育苗在同一池內進行，在親蝦育苗期間為了有利調控水質，池子面積為0.5－2畝，水深1米?！ ?
⑶成蝦池
成蝦池養殖階段生長最快，需要較大空間，面積6－10畝，水深1.5－2m,中間設一條集蝦槽，溝寬1－1.5m，深0.4m向出水口傾斜，池坡設0.8－1m寬的平臺?！ ?
2、水系配套
養蝦池的水系有進水系和排水系2條，另配有進水閘、節制閘，組成完整的養蝦水系配套設施?！ ?
⑴進水系統
包括進水總渠、干渠和支渠，以及各通道上的節制閘，進入各蝦池的進水閘和防欄設施等，進水渠可用渠或管道?！ ?
⑵排水系統
排水系統包括養蝦池的排水總渠、干渠、支渠，以及排水口的控制閘等設施?！ ?
⑶附著物和隱蔽物
龍蝦養殖必須要設置好龍蝦附著物和隱蔽物，特別是專養塘口和龍蝦放養比例大的塘口，更要重視。附著物和隱蔽物較好的主要是水花生、輪葉黑藻、苦草、伊樂藻、等水草和樹枝、竹枝、網片等，覆蓋面積占水面1/2～3/5為宜?！ ?
小龍蝦池怎么總體規劃和布局？
1、較大養殖場的場部房屋盡可能安排在場部中心位置，并直通交通干道，有利于生產技術管理，對外聯系和產品物資的運輸?！ ?
2、池塘走向盡量安排東西方向，以增加光照，有利于浮游生物生長，培肥水質，投餌攝食，減少風浪對池堤的沖刷破壞?！ ?
3、規?；B殖的池塘要求規格化，同類池寬度基本保持一致?！ ?
4、盡量做到進排水分開，預防病害相互傳染。
養龍蝦有什么風險？
近幾年，龍蝦價格不斷攀升，利潤空間增大，推動了龍蝦養殖在安徽省迅速攤開。僅以該省池州市貴池區為例，去年龍蝦養殖面積不足300畝，今年上半年已發展到1.8萬畝。
價格上漲是推動龍蝦養殖加速的原因，在近幾年國內市場上，龍蝦價格由原來的2元~4元／千克上升到目前的10元~16元／千克，高的達到20多元／千克，價格上升了六七倍，養殖效益超過我國傳統的養殖魚類?？吹烬埼r發展的良好勢頭，養殖戶熱情高漲，一些農戶把漁塘改造成龍蝦塘，一些農戶干脆挖稻田養龍蝦。
筆者近日就龍蝦養殖問題采訪了安徽農業大學動物科技學院副教授萬全、池州市畜牧水產中心副主任吳春年。兩位專家認為，目前安徽省的確存在少數養殖戶在資金、技術都不具備的情況下，倉促上馬龍蝦養殖，發展帶有盲目性，風險很大。主要是：
一是龍蝦苗種供應緊張。由于面積大，苗種需要量多，再加上全國各地苗種供不應求，導致苗種供應十分突出，以至價格偏高。目前1.5厘米的小蝦苗湖北賣到50元/500克，安徽省合肥市大規格蝦苗也賣到8元/500克。并且蝦苗運輸死亡率高，從目前池州市外地運輸苗種的死亡率看，最低的死亡率也達到10%左右，高的甚至達到50%，隨著蝦苗個體的增大和氣溫的升高，死亡率會更高。據了解，去年該市有兩位養殖戶從合肥運苗，死亡率都在60%以上。
二是管理難度大。龍蝦易養，適應性強，但專門漁塘精養，養殖戶普遍缺乏經驗。龍蝦有在食物資源少的情況下自相殘殺的習性，沒辦法高密度養殖，因此龍蝦價格雖高，養殖效益卻低；龍蝦不怕污臭水，但它對農藥、化肥、液化石油氣等化學物品非常敏感，只要塘內有這些化學物品，龍蝦就會全軍覆滅；龍蝦還有打洞的習性。
因此，萬全、吳春年認為，龍蝦養殖最好選擇在水源質量較好，面積較大的河溝、低產田或采取稻蝦混養模式。精養池塘、開挖良田養殖龍蝦是不可取的。龍蝦在自然條件下繁殖力強，無需專門投放種苗，這樣既能保證龍蝦的質量，比較產值也相對提高。龍蝦養殖暗藏風險 專家建議不要盲目跟風.
開辦龍蝦養殖場需要哪些手續?
開展龍蝦養殖屬于水產養殖，需要辦理的主要有《水域灘涂養殖使用證》（簡稱水產養殖證）和《工商營業執照》。
水產養殖證辦理：
一、水域灘涂承包者向縣級（包括縣級）以上漁業行政主管部門提出申請，經調查審定，報同級人民政府核準，登記注冊。
二、水域灘涂承包者持水面承包合同（合同要有鄉、村公章和負責人簽字），到縣級漁業行主管部門辦理相關手續及領證。
如果是換證，水面承包合同未到期的，持合同換證，如果合同到期，按新發水產養殖證辦理，你可以到當地市縣農業委員會去咨詢。
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